СЕКРЕТ идеальных Синнабон... Рецепт

Выпекаем синнабоны 20-25 мин при 180С перед духовкой добавить 50мл молока на дно формы. ОПАРА: 300 мл молока 5 г сухих дрожжей 20 г сахара 150 г муки ТЕСТО: Готовая опара 500 г муки 4г соли 2 яйца 60 г сахара 100 г мягкого сливочного масла НАЧИНКА: 100 г мягкого сливочного масла 150 г сахара 20 г корица ЗАЛИВКА: 50 мл молока 50 г сахарной пудры 250 г крем-сыра или сметаны,